Head Chef

CV Bumi Ekspresi · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Bumi Ekspresi, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi untuk mengembangkan menu kami dan meningkatkan kualitas makanan yang kami sajikan.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan kreatif, serta berkontribusi pada kesuksesan restoran kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan nego sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin membuat dampak positif di industri makanan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.
  • Memimpin dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kualitas dan standar tinggi dalam setiap hidangan.
  • Memantau persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.
  • Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.
  • Membuat keputusan tentang pembelian bahan makanan dan mengelola hubungan dengan pemasok.
  • Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan.
  • Mengikuti tren kuliner terkini dan mengintegrasikannya ke dalam menu.
  • Mengawasi dan memastikan bahwa semua staf mengikuti standar keamanan dan kebersihan makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang berlaku.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan dinamis.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan persediaan.
  • Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas hidangan dan memastikan standar tinggi.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda merasa Anda memiliki kualifikasi dan keterampilan yang sesuai untuk posisi Head Chef di CV Bumi Ekspresikami sangat berharap Anda akan mengirimkan lamaran Anda. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda dan membahas lebih lanjut tentang bagaimana Anda dapat berkontribusi pada kesuksesan kami.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait