Senior Chef
WAVE Group ยท ๐ Bantul ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
WAVE Group sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada hidangan Indonesia yang autentik dan berkualitas tinggi. Dengan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, kami menawarkan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.
Sebagai Senior Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan sempurna dan sesuai dengan standar keamanan makanan.
Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda. Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan WAVE Group, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan yang inovatif dan berkualitas tinggi.Memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna dan sesuai dengan standar keamanan makanan.Bekerja sama dengan tim untuk memastikan efisiensi operasional dan kualitas hidangan.Melakukan inspeksi harian terhadap kualitas dan keamanan makanan.Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.Mengikuti tren kuliner dan inovasi untuk meningkatkan menu hidangan.Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan diterapkan dengan baik.Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan inventaris.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel berbintang.Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kebersihan makanan.Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan Indonesia.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Bersedia untuk bekerja pada jam operasional yang fleksibel.๐ ๏ธ Keahlian
<p>Kami mencari seorang Senior Chef yang memiliki keterampilan dan keahlian yang diperlukan untuk sukses dalam peran ini. Kami menghargai pengalaman dan pengetahuan yang luas dalam dunia kulinerserta kemampuan untuk bekerja dengan tim dan berkomunikasi dengan baik. Jika Anda memiliki kualifikasi dan keterampilan yang sesuaisilakan kirimkan lamaran Anda sekarang.</p>
Lowongan Terkait