Senior Head Chef

Resto Cahya Digital · 📍 Pasuruan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 25.000.000 per month

Resto Cahya Digital, salah satu restoran terkemuka di Pasuruan, sedang mencari talenta berbakat untuk bergabung sebagai Senior Head Chef. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan pengalaman dalam mengelola tim masak, menciptakan menu inovatif, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang mendukung, dan peluang untuk berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan Resto Cahya Digital. Jika Anda siap untuk menerima tantangan dan menjadi bagian dari tim kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang tak terlupakan di Resto Cahya Digital.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Mengelola dan mengarahkan tim masak untuk memastikan pelayanan yang efisien dan kualitas makanan yang tinggi.
    • ,
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.
    • ,
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.
    • ,
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dengan efisien.
    • ,
  • Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan menu dan acara khusus.
    • ,
  • Melakukan inspeksi berkala pada dapur dan peralatan untuk memastikan kualitas dan keamanan.
    • ,
  • Mengikuti tren kuliner global dan menerapkan inovasi dalam menu restoran.
    • ,
  • Memberikan bimbingan dan pengembangan kepada chef dan staf dapur lainnya.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
    • ,
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran bintang atau restoran berprestasi.
    • ,
  • Memiliki sertifikasi keahlian atau sertifikasi profesional dalam bidang kuliner.
    • ,
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan baku berkualitas.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan komunikasi yang baik di antara staf dapur.
    • ,
  • Memiliki pengalaman dalam mengembangkan menu dan memastikan kualitas makanan yang konsisten.
    • ,
  • Memiliki pemahaman tentang manajemen operasional dan keuangan di dapur.
    • ,
  • Memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan dalam bidang kuliner.

    • 🛠️ Keahlian

    Pengelolaan TimKreativitas MenuKualitas MakananManajemen InventarisKomunikasiSertifikasi ProfesionalInovasi KulinerPengembangan Keterampilan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait